Feurig-fruchtige Wraps mit Hähnchenbrust
Wraps sind immer eine tolle Möglichkeit sich einen leckeren, nicht allzu großen und trotzdem sättigenden Snack zu machen. Im Prinzip kann man die Dinger eigentlich mit fast allem füllen. Hier gibt’s...
View ArticleFruchtig-frischer Burger mit Mango, Guacamole und roter Beete
Machen wir uns nichts vor: Ein ordentlicher Burger muss hin und wieder einfach sein. Selbstgemacht vom Grill schmeckt der natürlich am besten. Da man ja (zumindest meistens) in der Sommerzeit grillt...
View ArticleSonnenschein im Glas: Mango-Lassi
Es sah ja kurzzeitig fast so aus, als könnte es schon was geben mit unserem Sommer. War aber nichts. Zeit sich selbst um etwas Sonnenschein zu kümmern. Ein Glas kühles Mango-Lassi ist da schonmal ein...
View ArticleFruchtig-scharfes Putencurry mit Mango, Ananas und Goji-Beeren
Ich mag Curries eigentlich in (fast) jeder Variation. Diesmal wollte ich allerdings etwas neues ausprobieren: Ein fruchtig-scharfes Putencurry. Eine wirklich leckere und interessante Kombination von...
View ArticleFruchtiger Sommersalat mit gegrillten Nektarinen und Curry-Mango-Dressing
Das besondere an diesem fruchtigen Sommersalat ist sein Dressing: Curry und Mango sind eine super Kombination. Mit einem Standmixer ist dieses auch ruckzuck gemacht. Bei sommerlichen Temperaturen,...
View ArticleTolle Aromenkombination: Rucolasalat mit Mango-Chili-Dressing, Schafskäse und...
Wer sich noch ein bisschen Sommer auf den Teller retten möchte, kann das sehr gut mit diesem Salat mit Chili-Mango-Dressing versuchen. Eine prima Kombination von süßen und pikanten Aromen. In...
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